Aperitiv cu Somon

Ingrediente pentru 4 persoane

300 gr parmesan ( bucata)
8 felii de somon
rucola
1 borcanel de hrean cu smantana
cateva boabe de piper rosu

Parmezanul se razuie pe razatoarea mare.
Se pune o hartie de copt intr-o tava si din parmesanul ras formam 8 cercuri

Bagam tava in cuptorul incalzit la 200C pentru cca 8 min.

Se lasa la racit 1-2 min dupa care  se formeaza din parmesan coji de Tacos

Umplem fiecare coaja de taco cu felii de somon si rucola

Servim cu crema de hrean ,decorat cu boabe de piper rosu.