marți, 4 septembrie 2012

Bruschetta cu Ton


Ingrediente pentru 4 persoane:
250 gr Ton in ulei(conserva)
100 gr castraveti murati
1 ardei iute,curatat de seminte si tocat
1 ardei galben
2 linguri ulei de masline
1 lingura suc de lamai
2 fir de ceapa verde
sare,piper
8 felii de paine

Prima data scurgem tonul de ulei si se pune intr-un bol,tocam cuburi ardeiul galben si castraveti,se pune peste ton si amestecam,adaugam ardeiul iute si ceapa taiata rondele dupa pune uleiul si sucul de lamaie apoi amestecam din nou.
Condimentam cu sare si piper.
Prajim feliile de paine in tigaie sau 5 min in cuptor(200 C).
Se adauga crema de ton peste bruschetta.
Pofta Buna!



10 comentarii: