miercuri, 28 noiembrie 2012

Fursecuri Cu Nuca

O reteta pe cat de simpla pe atat de gustoasa si poate fii facuta alaturi de 'pitici' :) Stiti de ce?Pentru ca nu modelam cu faina!!!
Ingrediente pentru cca 40 bucati

180 gr unt,topit si racit
100 gr zahar pudra
1 ou
280 gr faina
70 gr nuca macinata
2 linguri cacao
5-6 picaturi,esenta rom
Se amesteca bine,untul cu zaharul pudra,adugam oul si mixam cca 3 min,apoi adaugam faina,nucile,cacao si esenta de rom.Mixam din nou cca 3-4 min.
Pe o tava destul de mare se pune hartie de copt,se formeaza bile putin mai mari decat nuca,apasam cu podul palmei  si decupam cu o forma fursecurile,ce  ramane pe langa forma se adauga inapoi in bol,procedam asa pana la terminarea aluatului.
Se baga tava la cuptor,temperatura 200 C pentru 10-12 min.Dupa ce sau copt se lasa la racit.

Se pot servi simple sau pudrate cu zahar.


9 comentarii: