Ingrediente pentru 4 portii
250 mascarpone
200 gr smantana/20% grasimi
5 linguri de zahar pudra
1 pachet zahar vanilat
4 lingurite cafea
1 lingura lichior amaretto
30 de biscuiti amaretti,pisati
300 gr afine
1 lingura zahar
50 ml de apa
1/2 lingurita amidon
Afinele se pun intr-o cratita mica,se adauga lingura de zahar si apa,se lasa la fiert cca 3 min , Se ia cratita de pe foc si pune amidonul,amestecam si se pune din nou cratita pe foc pentru un minut.Se stinge focul.Ametecam cafeaua cu lichior.
Intr-un bol se pune zaharul pudra,zaharul vanilat,smantana si mascarpone,se mixeaza toate ingredientele pentru 3-4 min.
.
Incepeti sa asamblati desertul,prima data se pune biscuti,cafeaua,crema de mascarpone,sosul de afine,din nou crema mascarpone si deasupra se pune cate o lingurita de sos afine,se presara biscuiti.
Cupele se dau la rece min 1 ora inainte de servire!
Nasica la aceasta reteta este Alina :)
★˛˚˛*˛°.˛*.˛°˛.*★ 。*˛.
RăspundețiȘtergere˛°_██_*.。*./ ♥ \ .˛* .˛。.˛.*.★* ★ 。*
˛. (´• ̮•)*.。*/♫.♫\*˛.* ˛_Π_____.♥ ♥ ˛* ˛*
.°( . • . ) ˛°./• ‘♫ ‘ •\.˛*./______/~＼*. ˛*.。˛* ˛.*。
*(…’•’.. ) *˛╬╬╬╬╬˛°.｜田田 ｜門｜╬╬╬╬╬*˚
Wawww ce fain arata...
RăspundețiȘtergereMm.. o cupa este a mea, nu?! Superb!!!
RăspundețiȘtergereDeci, a fost bună ideea mea.
RăspundețiȘtergereUn desert excelent, fin si de efect!
RăspundețiȘtergere