duminică, 24 martie 2013

Muffins Cu Toblerone



Ingrediente pentru 12 muffins

2 pachete de ciocolata Toblerone(a 100 gr)
90 gr unt
4 oua
70 gr zahar brun
125 gr faina
2 lingurite praf de copt

Prima data topim ciocolata(100 gr) si untul la bain-marie,amestecam pana se topeste untul.
Separam galbenusurile de albus.
Mixam galbenusurile de ou cu zahar,cca 2 min.
Se toarna crema de ciocolata peste oua

 Faina o amestecam cu praful de copt  si incorporam treptat in crema de oua(se amesteca cu o lingura de lemn)
Se bat albusurile spuma si se pun peste crema,se amesteca incet pana la incorporare complecta.
Ungem forma de muffins cu unt.
Se pune compozitia in formele pentru muffins(nu pline,cca 3/4 din forma) si baga forma in cuprorul incalzit la 180 C pentru 8 min.
Se rupe in 12 bucati ciocolata ramasa,scoatem forma din cuptor si punem in centru la fiecare muffins o bucata de toblerone.
Se baga tava din nou la cuptor pentru 12 min.


Se lasa la racit in forma pentru 2 min dupa care se pot servi.
Sunt deliciosi!!!

223 kcal/portia


9 comentarii:

  1. Bune , bune !
    Hai sa ma grabesc si eu....poate mai prind macar una.
    Te tzuc cu drag !

    RăspundețiȘtergere
  2. Orice contine ciocolata e yummy! Vreau si eu una ca altfel ma topesc. :)
    Pup

    RăspundețiȘtergere
  3. Wow, ce bine arata!! Vreau unul pentru micul dejun!

    RăspundețiȘtergere
  4. Chiar acum am devorat 2 bucatele de ciocolata toblerone!Insa le-asi fi preferat in muffins!Oare mai ai?

    RăspundețiȘtergere
  5. Prima data cand am mancat ciocolata Toblerone era pe la inceputul anilor '80 si-atunci mi s-a spus ca e cea mai buna ciocolata din lume!! Am si eu o ciocolata Toblerone alba in dulap si-mi notez reteta ca sigur le fac. Merci, puup

    RăspundețiȘtergere