Gyros

Ingrediente pentru 2 persoane

800 gr piept de pui sau curcan
2 cepe
2 catei de usturoi
2 linguri de sos soia
1/2 lingurita paprika
1/2 lingurita oregano
1/2 lingurita cimbru
1/2 lingurita curry
piper,sare
1 lingura de mustar mediu
 Taiem carnea fasii si o punem intr-un castron,peste adaugam soia,paprika,oregano,cimbru,curry si mustar si se amesteca bine.Se acoperă vasul cu o folie şi se lasă să stea cel puţin o ora in frigider.

Se încinge 3 linguri de ulei si punem la prajit ceapa taiata  julien si usturoiul tocat pentru 1 min,adaugam carnea marinata si prajim la foc mediu pentru cca 10 min.Condimentam cu sare si piper.
Servim cu salata(sau cartofi prajiti daca nu tineti dieta :) ) si tzatziki(reteta o aveti Aici)