marți, 10 decembrie 2013

Chec cu Banane




Ingrediente

150 gr nuci
1 baton de ciocolata snickers (80 gr)
2 oua
100 gr zahar
1 pachet zahar vanilat
75 ml ulei
2 banane (cca 500 gr)
150 ml lapte
2 lingurite praf de copt
250 gr faina
1 lingura de cafea solubila
zahar pudra

Se incalzeste cuptorul la 175 C.
Nucile se taie in bucati mari,la fel procedam si cu ciocolata.
Intr-un bol mixam (4 min ) ouale cu zaharul,uleiul si zaharul vanilat.
Adaugam bananele pisate cu o furculita si laptele,se amesteca inca 1 min.
Se amesteca faina cu praful de copt si se pune peste crema de banane si mixam bine compozitia pana la omogenizare.
Adaugam nucile,ciocolata si lingura de cafea,se amesteca cu o lingura.
Ungem cu unt si tapetam cu faina o tava de chec medie ( 25 cm lungime) dupa care turnam compozitia si se coace 60 min.
Se scoate forma din cuptor si se lasa la racit in tava 10- 15 min dupa care se scoate checul.
Decoram cu zahar pudra.
Dupa ce sa racit complet se portioneaza si se serveste.


Pentru aceasta reteta m-am inspirat dupa blogul pemasadinbucatarie.blogspot.ro
Multumesc Liana :)




10 comentarii: