marți, 24 aprilie 2012

Dulceata de Capsuni si Rubarbar


Dulceata si aroma capsunilor se imbina perfect cu gustul  acrisor al rubarbarului asa ca va poftesc la o dulceata foarte gustoasa!


Ingrediente:
500 gr capsuni
500 gr rubarbar(numai tijele)
500 gr zahar 2:1(gelifiant)
30ml apa

Intai curatam rabarbarul,se decojeste partea exterioara pentru a ramane doar interiorul care e dulce-acrisor dupa care  il taiem bucatele.

Curatam capsunile si  le taiem in 4.Punem rabarbarul si capsunile intr-o oala dupa adaugam apa,se lasa la fiert pe foc mediu spre mic cca 40 min(din cand in cand amestecam) Dupa se adauga zaharul si mai lasam sa fiarba inca 3 min.
Hai ca a fost mai mult decat usor :) Sa aveti pofta!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu