miercuri, 8 august 2012

Spaghete cu Carnati Chorizo


Ingrediente pentru 3 portii
300 gr spaghete
3L apa
1 ceapa,tocata
1 catel de usturoi,tocat
150 gr carnat chorizo
2 oua
200 ml smantana lichida
2 linguri de ulei
3 linguri de parmesan ras
sare.piper si un praf de nucsoara
Se pune intr-o oala apa la fiert cu o lingurita de sare,se adauga spaghetele si se fierb cca 9-10 min.
Carnatul il taiem felii subtiri.
Se bat bine ouale cu smantana si condimentam cu sare,piper si nucsoara.
Intr-o tigaie cu pereti mai inalti,calim ceapa,usturoi si feliile de carnat pentru 3 min la foc mediu,adaugam pastele si sosul de smantana,se mai lasa pe foc cca 1 min.
Asezam pastele in farfurie si decoram cu patrunjel tocat si parmesan.





7 comentarii:

  1. Vai, ce pofta mi-ai facut... Mmm...
    Pup

    RăspundețiȘtergere
  2. Nici nu pot sa ma abtin...senzationale! mai vin mai pe seara sa mai iau o portie ;)

    RăspundețiȘtergere
  3. O mancare pe placul copilei mele,este mare amatoare de paste.
    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  4. Pastele sunt intodeauna pe placul nostru,rapide si delicioase!Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  5. Acum vreo trei ani , faceam saptamanal paste , dar de cand am blogul , la cate vreau sa fac si sa incerc , tot mai rar apuc sa fac paste , insa le ador in orice combinatie !! ;)

    RăspundețiȘtergere
  6. Papa bun! Vara asta am mancat foarte des paste in diferite combinatii :)

    RăspundețiȘtergere
  7. Mi-e pofta!!Arata asa de bine;-))
    Pupic.

    RăspundețiȘtergere